Nohut (Cicer arietinum), tahılsız mama formülasyonlarında karbonhidrat, protein ve lif kaynağı olarak kullanılan bir baklagildir. Gluten içermez, orta düzeyde protein (%20-22) ve yüksek lif (%12-15) sağlar. Bezelye ve mercimek gibi, FDA'nın DCM soruşturmasında odak maddelerden biridir.
| Bilimsel Adı | Cicer arietinum |
| Kaynak Türü | Bitkisel (Baklagil) |
| Fonksiyon | Karbonhidrat / Protein / Lif |
| Protein | %20-22 |
| Lif | %12-15 |
| Tartışma Düzeyi | Yüksek (DCM) |
Nohut, besinsel olarak değerli bir baklagil olsa da, FDA DCM soruşturmasındaki konumu ve yüksek lif içeriğinin taurin emilimine etkisi nedeniyle dikkatli değerlendirilmelidir. Hayvansal protein ağırlıklı ve taurin takviyeli mamalarda tamamlayıcı olarak kabul edilebilir.
Sıkça Sorulan Sorular
Nohut içeren mama güvenli mi?
Nohut tek başına zararlı değildir. Sorun, baklagillerin mamanın ana bileşeni olduğu ve yeterli hayvansal protein/taurin içermediği formülasyonlardadır. Hayvansal protein ağırlıklı, taurin takviyeli mamalarda makul düzeyde nohut kullanımı kabul edilebilir.
İlgili VetKriter Araçları
Kaynakça
- FDA (U.S. Food and Drug Administration). (2019). FDA Investigation into Potential Link between Certain Diets and Canine Dilated Cardiomyopathy.
- NRC (National Research Council). (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press.