Über uns
Was ist VetKriter?
VetKriter ist eine veterinärwissenschaftlich fundierte, datengetriebene Plattform zur Bewertung von Tiernahrung und Futtermitteln. Unser Ziel ist es, Tierhaltern und Landwirten zuverlässige, wissenschaftlich basierte Informationen zu bieten.
Unsere Plattform analysiert und bewertet Katzen- und Hundefutter anhand von Etikettdaten und bietet gleichzeitig NRC-konforme Rationsberechnung für Nutztiere.
Assoc. Prof. Dr. Mehmet ÇOLAK
Fachgebiete: Tierzucht, Zootechnik, Lebensmittelhygiene, Populationsgenetik
Ausbildung
- 1988 - Konya Veterinärgesundheits-Berufsschule
- 1994 - Bursa Uludağ Universität, Fakultät für Veterinärmedizin (B.Sc.)
- 2007 - Obihiro Universität für Landwirtschaft und Veterinärmedizin, Japan (M.Sc. — Lebensmittel- und Tierhygiene)
Berufserfahrung
Tätig als Forscher am Konya Viehzucht-Forschungsinstitut und am Bahri Dağdaş Internationalen Agrarforschungsinstitut; Arbeit an Milchviehzucht, genetischer Verbesserung und Herdenmanagement.
Leitete das Anatolische Braunvieh-Verbesserungsprojekt, eines der größten Tierhaltungsprojekte der Türkei, mit wesentlichen Beiträgen zur Entwicklung hochleistungsfähiger Braunvieh-Zuchtrinder, angepasst an lokale Bedingungen.
Mitarbeit an den Schafrasse-Projekten Hasmer und Hasak zur Entwicklung von Fleischschafrassen für türkische Bedingungen; beteiligt an Studien zur Wachstumsleistung und Schlachtkörpermerkmalen von Lämmern aus Kreuzungen mit Akkaraman-Schafen.
Akademische Laufbahn
- 2011 - Mehmet Akif Ersoy Universität, Fakultät für Veterinärmedizin, Abt. Zootechnik (Assist. Prof.)
- 2013 - Privatdozent (Habilitation)
- 2023 - Im Ruhestand
Durchführung zahlreicher wissenschaftlicher Studien zu Wachstumsleistung, Reproduktionsmerkmalen, Milch- und Schlachtkörperertrag sowie gemeindebasierten Zuchtstrategien von Honamlı- und Haarziegen in der westlichen Mittelmeerregion der Türkei.
Forschungsgebiete
Sprachkenntnisse
Türkisch (Muttersprache) Englisch (Mittel) Japanisch (Grundkenntnisse)
Tierschutz
Neben der akademischen Arbeit legt besonderen Wert auf Tierschutz; lebt zu Hause mit zwei Katzen (eine davon behindert) und kümmert sich ehrenamtlich um zahlreiche Straßenkatzen und -hunde in der Umgebung.
Unsere wissenschaftliche Methodik
Das Tiernahrungsbewertungssystem von VetKriter™ arbeitet mit einem Radardiagramm, das wir "Nährstoff-Fingerabdruck" nennen, und dem Proteinqualitätsindex. Unsere Analysen basieren auf diesen 3 Säulen:
1. Trockensubstanz (TS)-Standardisierung
Da der Feuchtigkeitsgehalt von Tiernahrung zwischen 10% und 80% variieren kann, rechnen wir alle Werte auf Trockensubstanz (TS)-Basis um, um faire Vergleiche zu ermöglichen. Dies ist die objektivste wissenschaftliche Methode zur Bestimmung der tatsächlichen Nährstoffdichte.
2. Formulierungsunterschiede (Biologische Charakteristik)
Dass jedes Futter eine andere Radarform hat, ist kein Fehler, sondern seine Eigenschaft. Bei Kittenfutter erwarten wir ein expandierendes Profil, während Diätfutter zu Kohlenhydraten und Ballaststoffen neigt. Diese Unterschiede beweisen die Eignung des Futters für seinen biologischen Zweck.
3. AAFCO / FEDIAF Standards
In unseren Analysen beziehen wir uns auf die weltweit anerkannten AAFCO- und FEDIAF-Standards. Durch den Abgleich von Herstellerangaben mit den wissenschaftlichen Grenzwerten dieser internationalen Autoritäten bieten wir eine mathematische Bewertung frei von subjektiven Interpretationen.
Tiernahrungsbewertung
- Umrechnung komplexer Etikettdaten auf Trockensubstanz (TS)-Basis
- Bestimmung des Kohlenhydratanteils über NFE (Stickstofffreier Extrakt)
- Art-spezifische (Katze/Hund) und lebensphasenbasierte Bewertung
Rationsberechnung
- NRC (National Research Council) Standards
- Dynamische Bedarfstabellen nach Art und Produktionsstadium
- Optimierung des Energie-, Protein- und Trockensubstanz-Gleichgewichts