Laktationsernährung bei Schafen: Ernährung für Milchleistung und Lämmerentwicklung

Die Laktationszeit ist die Zeit, in der Schafe den höchsten Nährstoffbedarf haben. Der Energie- und Proteinbedarf für die Milchproduktion ist noch höher als in der letzten Schwangerschaftsperiode. Unterernährung wirkt sich sowohl auf den Körperzustand der Mutter als auch auf das Wachstum der Lämmer negativ aus.

1. Die Bedeutung der Stillzeit

1.1 Milchproduktion

• Maximale Milchleistung: 3-4 Wochen nach der Geburt
• Tägliche Milch: 1-3 Liter (je nach Rasse und Anzahl der Lämmer)
• Stillzeit: 12-16 Wochen
• Gesamtmilch: 100–250 Liter/Laktation

1.2 Lammwachstum

• Die ersten 4-6 Wochen sind vollständig auf Milch angewiesen.
• Qualität und Quantität der Milch bestimmen die Entwicklung des Lammes
• Zu wenig Milch → Geringes Lammgewicht, Todesgefahr

2. Laktationsstadien

2.1 Frühe Stillzeit (0–3 Wochen)

• Die Milchproduktion nimmt rapide zu
• Der Futterverbrauch hat das Maximum noch nicht erreicht
• negative Energiebilanz Risiko
• Körperreserven werden genutzt

2.2 Höhepunkt der Laktation (3–8 Wochen)

• Höchste Milchleistung
• höchsten Nährstoffbedarf
• Futterverbrauch maximal
• Kritische Fütterungsperiode

2.3 Späte Laktation (8+ Wochen)

• Die Milchleistung nimmt ab
• Lämmer wechseln zu fester Nahrung
• Der Körperzustand erholt sich
• Vorbereitung zur Entwöhnung

3. Nährstoffbedarf

3.1 Energie

3.2 Protein

• Einzelnes Lamm: 14–16 % HP
• Zwillingslamm: 16–18 % HP
• Umsetzbares Protein: 150-250 g/Tag
• Entscheidend für die Milchproteinsynthese

3.3 Trockenmasseaufnahme

• 3,5-4,5 % des Lebendgewichts
• 60 kg Schafe → 2,1–2,7 kg TM/Tag
• Es sollte mit Qualitätsfutter maximiert werden

4. Rationsempfehlungen

4.1 Einzellamm-Schaf-Ration

4.2 Twin-Lamm-Schaf-Ration

4.3 Zusammensetzung des Kraftfutters

• Gerste/Mais: 50-60 %
• Schuppen: 15-20 %
• Soja-/Sonnenblumenmehl: 15-20 %
• Mineralstoff-Vitamin: 2-3%
• Salz: 1 %

5. Weidemanagement

5.1 Weidequalität

• Die beste Weide in der frühen Laktation
• Junge, proteinreiche Kräuter
• 8-10 Stunden am Tag weiden lassen

5.2 Ergänzungsfütterung

• Konzentrierte Ergänzung bei unzureichender Weidefläche
• Für Zwillings-/Drillingslämmer muss Ergänzungsfutter bereitgestellt werden.
• Abends auf dem Rückweg zum Stall füttern

6. Mineralien und Vitamine

6.1 Kritische Mineralien

6.2 Wiesentetanie (Hypomagnesiämie)

• Auf Frischweiden ist das Risiko hoch
• Eine Magnesiumergänzung ist ein Muss
• Symptome: Zittern, Muskelkrämpfe, plötzlicher Tod

7. Körperzustandsmanagement

7.1 Ziel BCS

• Bei der Geburt: 3,0-3,5 (von 5)
• Während der Spitzenlaktation: Maximal 0,5–1,0 Punktverlust
• Beim Absetzen: 2,5–3,0

7.2 Risiken einer extremen Dekonditionierung

• Rückgang der Milchleistung
• Beeinträchtigung der Fortpflanzungsleistung
• Veranlagung für Krankheiten
• Schwangerschaftstoxämie (in der Folgeschwangerschaft)

8. Besondere Situationen

8.1 Mutterschafe mit Drillingen/Vierfach-Lämmern

• Milch reicht möglicherweise nicht aus
• Ein Lamm adoptieren oder mit der Flasche füttern
• Maximale Ernährungsunterstützung für die Mutter

8.2 Milchschafe

• Höhere Energie und Protein
• Lange Stillzeit
• Melkhygiene

8.3 Mastitis

• Brustgesundheitscheck
• Hygiene
• Ausreichend Vitamin E und Selen

9. Entwöhnung

9.1 Zeiteinteilung

• Lämmer im Alter von 8–12 Wochen
• Lammgewicht: 15-20 kg
• Lämmer sollten in der Lage sein, festes Futter zu sich zu nehmen

9.2 Entwöhnungsmethode

• Allmähliche Trennung
• Reduzierung des Futters der Mutter
• Verlangsamung der Milchproduktion

10. Praktische Vorschläge

Fazit

Die richtige Ernährung während der Laktation ist sowohl für die Gesundheit des Mutterschafes als auch für die Entwicklung des Lammes von entscheidender Bedeutung.

Grundprinzipien:

1. Passen Sie Energie und Protein entsprechend der Anzahl der Lämmer an
2. Stellen Sie hochwertiges Futter bereit
3. Geben Sie Zwillings-/Drillingslämmern zusätzliches Kraftfutter
4. Vernachlässigen Sie nicht die Mineralstoffzusätze
5. Verfolgen Sie den Zustand des Körpers
6. Beurteilen Sie die Weidequalität

Bibliographie