Lammmehl ist eine konzentrierte tierische Proteinquelle, die durch Rendering von Lammgewebe entsteht, wobei der groesste Teil von Wasser und ein Teil des Fetts entfernt wird. Wie Gefluegelmehl liefert es eine dichte Proteinfraktion, sein praktischer Hauptwert liegt jedoch darin, dass es bei manchen Tieren als alternative oder neue Proteinquelle eingesetzt werden kann.
| AAFCO-Bezeichnung | Lamb Meal |
| Quellentyp | Tierisch, Schaf oder Lamm |
| Hauptfunktion | Proteinquelle und Alternativprotein |
| Proteinbereich | Meist etwa 55 bis 65 Prozent |
| Verdaulichkeit | Oft gut, wenn der Aschegehalt kontrolliert ist |
| Kontroversitaet | Niedrig |
Lammmehl ist ein solides alternatives Protein, wenn es klar benannt und sauber beschafft wird. Besonders in Eliminations- oder Sensitivitaetsdiaeten kann es hilfreich sein. Dennoch bleiben Mineralfracht und Asche wichtig, weil die Qualitaet stark von den verwendeten Rendering-Rohstoffen abhaengt.
Vorteile
- Alternativprotein: Sinnvoll, wenn uebliche Proteine wie Huhn schlecht vertragen werden
- Mineralbeitrag: Kann Eisen, Zink und Selen liefern
- Akzeptanz: Wird von vielen Hunden und Katzen gern gefressen
- Aminosaeureprofil: Im Allgemeinen gut fuer Heimtierdiaeten geeignet
Haeufige Fragen
Ist Lammmehl fuer futtersensible Hunde geeignet?
Ja, aber nur wenn Lamm fuer den betreffenden Patienten wirklich neu ist. Wurde das Tier frueher bereits mit Lamm gefuettert, ist der Nutzen begrenzt. Bei Verdacht auf Futtermittelallergie zaehlt die bisherige Proteinhistorie mehr als das Premium-Image der Zutat.
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Quellen
- National Research Council. (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press.
- Case, L. P., Daristotle, L., Hayek, M. G., & Raasch, M. F. (2011). Canine and Feline Nutrition (3rd ed.). Mosby Elsevier.