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小型反芻動物

よくある質問

NRC 2007(羊・山羊)基準に基づく科学的回答。作成: Doç. Dr. Mehmet ÇOLAK

29 質問 NRC 2007基準
このページの内容 羊・山羊農家が最もよく尋ねる飼料・健康・管理の質問に、NRC 2007基準の科学的回答。

乾物摂取量は通常、体重の3〜4%程度です。羊(60 kg):1.8〜2.4 kg乾物/日、山羊(50 kg):1.5〜2.0 kg乾物/日が目安です。妊娠末期6週間ではエネルギー要求量が50〜70%増加し、この時期の栄養不足は妊娠中毒症の原因になります。泌乳期には乾物摂取量が20〜30%増加します。NRC 2007(小反芻獣)では、体重と生理的段階に応じた詳細な要求量表が示されています。VetKriterの羊・山羊飼料計算ツールではこれらを自動計算できます。

妊娠中毒症は、分娩前後に負のエネルギーバランスによって起こる代謝性疾患です。双子や三つ子を妊娠している個体では特にリスクが高く、双子妊娠では15〜20%程度みられます。症状には、食欲低下、群れから離れる、運動失調、意識鈍麻などがあります。予防としては、1) 妊娠末期6週間のエネルギー補給(プロピレングリコール 50〜100 mL/日)、2) BCSを管理して分娩時2.5〜3.5を目標にする、3) 粗飼料品質を改善する、4) ストレスを減らすことが重要です。治療しなければ、死亡率は80%に達することがあります。

羊と山羊は見た目は似ていますが、採食行動と栄養要求には違いがあります。山羊:は選り好みが強く、木の葉や低木を好んで食べるブラウザーです。銅要求量は羊の3〜4倍高いため、羊用ミネラルを山羊に与えてはいけません。羊用の低銅ミネラルでは山羊に欠乏が起こりえます。山羊はやや高いエネルギー密度を必要とする傾向もあります。羊:は草を食べるグレイザーで、繊維質飼料への耐性が高い一方、銅中毒に非常に敏感です。したがって、山羊用ミネラルを羊に与えてはいけません。

初乳管理は分娩・子山羊分娩時に最も重要です。生後6時間以内に、子の体重の10%に相当する量の初乳を摂取させる必要があります(例:4 kgの子羊なら400 mL)。初乳中のIgG濃度は>50 mg/mLが望まれます。母体の初乳が不足する場合は、凍結初乳や高品質の代用初乳を使用できます。新生子は出生後30分以内に吸乳を開始するのが理想です。母体には泌乳初期にエネルギーとタンパク質を追加補給すると乳量維持に役立ちます。

小反芻獣のBCSは1〜5段階で評価します(1=非常に痩せ、5=肥満)。目標値は、交配前3.0〜3.5、妊娠中期2.5〜3.0、分娩時2.5〜3.5、泌乳初期2.0〜2.5(NEBによる低下はある程度正常)、離乳時2.5〜3.0です。BCSが2.0未満では栄養不足と繁殖成績低下が疑われ、4.0を超えると肥満、難産、妊娠中毒症リスクが高まります。羊では腰椎部の触診で評価するのが一般的です。

NDF(中性デタージェント繊維)はルーメンの健康維持に不可欠です。NRC 2007では、乾物基準で羊は25〜30%、山羊は30〜35%以上のNDFが推奨されます。NDFが20%未満になるとルーメンアシドーシスのリスクが高まります。長い繊維を含む粗飼料由来のNDFは、濃厚飼料由来のNDFよりもルーメン緩衝作用に優れています。高穀類飼料では炭酸水素ナトリウム(10〜15 g/日)を緩衝剤として使えます。サイレージ主体の飼料では、乾草やわらを加えることで繊維の有効性が高まります。

内部寄生虫、とくにHaemonchus contortusは小反芻獣で最も重要な健康問題の一つです。FAMACHAスコアでは結膜の色を評価し、選択的治療を判断します(1〜2は正常、4〜5は貧血を示し治療対象)。選択的駆虫では群れ全体ではなく必要な個体だけを治療し、駆虫薬耐性の進行を抑えます。輪換放牧は寄生虫負荷を減らすのに有効です。さらに、ベンズイミダゾール系、マクロライド系、レバミゾールなどの駆虫薬を適切にローテーションすることも耐性対策として重要です。

乳量は遺伝、栄養、管理の影響を受けます。栄養面では、泌乳初期に飼料エネルギー密度を高めること、必要に応じてルーメンバイパスタンパク質を使うこと、カルシウムとリンの比率を2:1前後に保つこと、ビタミンEとセレンで乳房の健康を支えることが重要です。管理面では、通常1日2回の規則的な搾乳、ストレス低減、清潔な飼養環境が重要です。遺伝面では、SaanenやLacauneのような高泌乳品種、あるいは適切な交雑が有利です。トルコではSaanenと在来山羊の交雑が良い成績を示すことがあります。

NRC 2007ではエネルギー要求量を代謝エネルギー(ME)で示します。妊娠していない60 kgの羊では維持に約7.5 MJ ME/日が必要です。双子妊娠の最後の6週間では要求量が約70〜100%増加します。泌乳期には、乳1 Lあたり約2.5 MJ ME/日の追加が必要です。エネルギー不足ではBCS低下、妊娠中毒症、乳量低下が起こり、過剰では肥満や難産リスクが高まります。VetKriterの羊・山羊飼料計算ツールではこれらを自動計算できます。

NRC 2007では代謝タンパク質(MP)システムを用います。維持期の成羊では約60〜80 g MP/日が必要です。妊娠末期6週間では約120〜160 g MP/日まで増加します。泌乳期では通常150〜200 g MP/日が必要です。飼料中粗タンパク質は、乾物基準で妊娠末期に14〜16%、泌乳期に16〜18%が目安です。泌乳初期にはルーメンバイパスタンパク質が有用な場合があります。尿素は慎重に使う必要があり、山羊は羊より感受性が高いことがあります。

重要なミネラルには、カルシウム、リン、マグネシウム、銅、セレン、亜鉛があります。カルシウムは生理的段階により、乾物基準で羊0.20〜0.82%、山羊0.21〜0.97%程度です。リンは羊で0.16〜0.38%、山羊で0.16〜0.42%程度、マグネシウムは通常0.12〜0.18%です。大きな違いは銅で、羊は7〜11 mg/kg乾物程度で中毒に非常に敏感ですが、山羊は通常10〜20 mg/kg乾物必要です。セレンは一般に0.1〜0.2 mg/kg乾物、亜鉛は20〜33 mg/kgです。羊と山羊には別々のミネラルプレミックスを使うべきです。

羊は銅中毒に非常に敏感です。銅は肝臓に蓄積し、その後急性溶血性発作を引き起こすことがあります。主な中毒源には、羊に山羊用ミネラルを与えること、寄生虫対策で硫酸銅を使うこと、銅含量の高い肥料が入った牧草地、銅を含む給水設備などがあります。症状としては、急性溶血性貧血、黄疸、暗色尿、突然死が挙げられます。予防には、羊専用の低銅ミネラルを使い、山羊用ミネラルを羊に与えないことが基本です。羊用ミネラルの銅含量は一般に<10 mg/kg乾物が目安です。

繁殖成績は遺伝、栄養、管理の影響を受けます。フラッシングとは、交配前2〜3週間にエネルギー摂取量を約20〜30%増やす方法で、排卵率を高め、双子・三つ子率を上げるのに役立ちます。目標BCSは通常3.0〜3.5です。光管理も重要で、羊は季節繁殖性を持ち、秋に日長が短くなると発情が始まります。人工照明や雄羊効果で発情同期化を図れます。セレンとビタミンEの補給も繁殖成績の改善に役立つことがあります。

エンテロトキセミア(腎軟化症)は、Clostridium perfringens type Dが過剰増殖することで起こります。高エネルギー飼料への急な切り替えは主要なリスク因子です。症状には突然死、神経症状、下痢などがあります。予防として、1) クロストリジウムワクチン接種(通常年2回、さらに分娩4〜6週間前)、2) 段階的な飼料移行、3) 十分な粗飼料確保、4) 穀類の過剰摂取回避が重要です。エンテロトキセミアはトルコの小反芻獣生産でも重要な死亡原因です。

乳房炎は小反芻獣経営で重要な経済損失要因です。主な原因菌には、Staphylococcus aureus、Mannheimia haemolytica、Pasteurella multocidaがあります。臨床症状は、乳房の腫脹、発赤、疼痛、乳汁性状の変化です。潜在性乳房炎は、体細胞数が500,000 cells/mLを超える場合に疑われます。予防として、搾乳衛生、搾乳後のティートディッピング、必要に応じた乾乳期治療、ビタミンEとセレンによる免疫サポートが重要です。慢性例は群から除くことが一般的です。

ダニ、シラミ、疥癬ダニ、ハエなどの外部寄生虫は、ストレス、疾病媒介、経済損失の原因になります。羊疥癬(Psoroptes ovis)は羊でよくみられ、隔離管理が必要になることがあります。治療にはivermectinやdoramectinがよく使われます。ダニはTheileria、Babesia、Anaplasmaを媒介します。シラミは冬に多く、羊毛品質を低下させます。ハエは、特に創傷部周囲で蠅蛆症のリスクを高めます。定期的なチェックと季節に応じた治療計画が重要です。

フットロットは、Dichelobacter nodosusFusobacterium necrophorumの関与で起こり、小反芻獣の重要な跛行原因です。症状として、重度の跛行、蹄間部組織の壊死、悪臭があります。管理として、10%硫酸亜鉛または5%ホルマリンのフットバス、定期的な削蹄と洗浄、必要に応じたペニシリンやオキシテトラサイクリンなどの抗菌薬、利用可能であればワクチン、湿って泥状の環境の回避が重要です。慢性例は淘汰を検討します。跛行有病率が5%を超える場合は群レベルの対策が必要です。

Eimeria spp.によるコクシジウム症は、とくに2〜8週齢の若齢動物で重度の下痢や死亡を引き起こすことがあります。リスク因子には、過密、湿った敷料、ストレス、不十分な初乳摂取があります。症状として、水様性または血性下痢、体重減少、死亡がみられます。予防には、清潔で乾燥した飼養環境、過密回避、十分な初乳摂取、高リスク期のdecoquinateやmonensinの使用が含まれます。給水器と飼槽の衛生も重要です。治療には獣医管理下でtoltrazurilやamproliumが用いられます。

妊娠中毒症は緊急治療が必要です。一般的な治療プロトコルには、プロピレングリコール50〜100 mLを1日2〜3回、5〜7日間経口投与すること、50%グルコースの緩徐静注、神経症状がある場合のチアミン投与、必要に応じたデキサメタゾンによる分娩誘発、さらに必要なら帝王切開が含まれます。予後は早期治療でより良好で、改善率は約60〜70%です。重度の神経症状が出た場合は予後不良です。治療しても死亡率は高いため、予防が治療以上に重要です。

Pasteurella、Mannheimia、Mycoplasmaによる呼吸器疾患は、小反芻獣の重要な死亡原因です。リスク因子には、急な気象変化、過密飼育、換気不足、ストレス、不十分な初乳摂取があります。症状には、咳、鼻汁、発熱、呼吸困難があります。予防として、ワクチン接種、適切な換気、ストレス軽減、新規導入動物の隔離、早期発見が重要です。オキシテトラサイクリンやフロルフェニコールなどの抗菌薬は獣医師の指示のもとで使用すべきです。

Listeria monocytogenesによるリステリア症は、しばしば品質の悪いサイレージ給与と関連します。臨床型には、頭部傾斜、旋回運動、顔面麻痺を示す神経型(脳炎型)、若齢動物の死亡や流産を起こす敗血症型、ぶどう膜炎を伴う眼型があります。予防には、良質サイレージの使用(pH < 4.5、適切な発酵)、腐敗サイレージを与えないこと、飼料衛生の維持、ストレス低減が重要です。早期には高用量ペニシリン治療が試みられますが、予後はしばしば不良で、予防が極めて重要です。

飼料分析は飼料設計最適化の基本です。重要な項目として、乾物、粗タンパク質、NDF、ADF、エネルギー(MEまたはNEL)、カルシウム、リン、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、銅、亜鉛、セレンなどのミネラル、さらにマイコトキシン、サイレージではpHがあります。推奨頻度は、新しい飼料ロットごと、サイレージでは約3か月ごと、牧草条件が変わった時です。分析なしで作られた飼料設計では、重要栄養素の不足や過剰が起こりえます。VetKriterの羊・山羊飼料計算ツールは分析結果を使って飼料を最適化します。

尿石症は、とくに(雄羊、雄山羊、子羊、子山羊)で重要な問題です。ストルバイト結石と炭酸カルシウム結石が代表的です。リスク因子には、高リン・低カルシウム飼料、高穀類・低粗飼料、飲水不足があります。予防として、カルシウム:リン比を2:1〜2.5:1に保つこと、尿を酸性化する塩化アンモニウムを使うこと、十分な飲水を確保すること、粗飼料割合を増やすこと、水摂取を促すために食塩を追加することが挙げられます。

トルコではセレン欠乏がよくみられます。症状として、子羊や子山羊の白筋症、筋力低下、起立不能・歩行不能、突然死、胎盤停滞、免疫低下、繁殖成績低下などがあります。予防として、通常セレンを0.1〜0.2 mg/kg乾物で補給します。selenomethionineなどの有機セレンは、無機セレンより生体利用性が高いことが一般的です。分娩4〜6週間前のセレン+ビタミンE注射もよく行われます。ただしセレンは過剰でも有害であり、2 mg/kg乾物を超えると危険になる可能性があります。

体系的な群健康プログラムは疾病コストを大きく減らせます。年間プログラムの主な要素には、ワクチン接種(例:クロストリジウム病を年2回、Pasteurella-Mannheimia、地域に応じてフットロット)、FAMACHAに基づく選択的駆虫、分娩前のセレン+ビタミンE補給、交配時・妊娠中期・分娩時・離乳時のBCS評価、年2回の削蹄、超音波による妊娠確認などの繁殖管理、そして出生・死亡・治療・生産成績の正確な記録が含まれます。

暑熱ストレスは羊と山羊で採食量、乳量、繁殖成績を低下させます。影響として、乾物摂取量低下、乳量低下、無発情化、胚死亡増加がみられます。管理法として、日陰の確保(少なくとも2 m²/頭)、送風機やスプリンクラー、早朝・夕方の涼しい時間帯の給与、必要に応じた飼料エネルギー密度の向上、電解質補給、十分な飲水確保が挙げられます。暑熱時には飲水量が約50%増えることがあります。高品質で消化しやすい飼料が望まれます。

初乳は新生子にとって最初の免疫源です。重要なポイントは、生後6時間以内に体重の10%に相当する量の初乳を与えることです。IgG吸収は24時間後に腸管閉鎖によって急激に低下します。初乳のIgG濃度は理想的には>50 mg/mLです。初乳摂取不足は新生子死亡率と疾病感受性を高めます。管理として、分娩後に母子を一緒に保つこと、吸乳が弱い場合はシリンジや哺乳瓶で補助すること、余剰初乳は-20°Cで1年間保存できることが挙げられます。品質は屈折計で評価できます。

放牧地管理は、家畜の健康と環境持続性の両方にとって重要です。輪換放牧では、牧区を分けて各区画を7〜10日放牧し、その後30〜45日休ませます。これにより寄生虫負荷を下げ、牧草生産性を高められます。放牧密度は、過放牧、土壌侵食、草地劣化を防ぐよう管理する必要があります。季節管理も重要で、春は草地テタニーのリスクから早すぎる放牧を避け、秋には休牧期間を設け、冬は牧草不足に備えて補助飼料を与える必要があります。

離乳の時期と方法は、子と母の両方の健康に影響します。一般的な離乳日齢は、子羊・子山羊ともに60〜90日で、一部の飼養体系では45日程度の早期離乳も可能です。早すぎる離乳は発育を妨げ、遅すぎる離乳は母体のコンディションを悪化させることがあります。管理では、急な離乳は乳房炎リスクを高めるため、可能なら段階的な離乳が望まれます。離乳1週間前から母体のエネルギー摂取を少し減らす方法もあります。離乳後は、子に高品質の粗飼料と濃厚飼料を与え、ストレス軽減のために慣れた環境で管理します。

Doç. Dr. Mehmet ÇOLAK
獣医師・畲産学専門家

このページの全回答はNRC 2007(羊・山羊)と最新のSmall Ruminant Research論文に基づいて作成されています。

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