ペットフードに含まれるセレン (Se) 必須微量ミネラル これはタンパク質として存在する要素であり、抗酸化防御、甲状腺機能、免疫系、および生殖に関する健康にとって重要です。セレン、 グルタチオンペルオキシダーゼ (GPx) 酵素の活性中心に位置し、細胞を酸化損傷から保護します。ビタミンEと相乗的に作用します。どちらも脂質の過酸化を防ぎます。ただし、セレン 治療の幅が狭い — その過剰は欠乏と同じくらい有毒です。
| 化学記号 | Se |
| リソースの種類 | トレースミネラル(必須) |
| 機能 | 抗酸化物質 (GPx) / 甲状腺 / 免疫 / 生殖 |
| 犬のニーズ | 0.35 mg/kg DM (AAFCO 分) |
| 猫のニーズ | 0.30 mg/kg DM (AAFCO 分) |
| 安全な上限値 | 犬: 2 mg/kg DM、猫: 2 mg/kg DM (NRC) |
| 共通フォーム | 亜セレン酸ナトリウム、セレン酵母(有機) |
| ディスカッションレベル | 中程度 |
セレン、 必須かつ重要な微量ミネラルです。抗酸化防御と甲状腺機能に不可欠です。有機型 (セレン酵母) は、無機型 (亜セレン酸ナトリウム) よりも高い生物学的利用能を持っています。治療範囲が狭いため、投与量は重要です。
なぜ追加されたのか?
- 酸化防止剤: 酵素グルタチオンペルオキシダーゼ (GPx) の補因子 — 過酸化水素と過酸化脂質を中和します
- 甲状腺機能: I 型脱ヨード酵素はセレン依存性です (T4 → T3 変換)
- 免疫サポート: NK細胞の活性と抗体産生を増加させます
- ビタミンEの相乗効果: どちらも異なるメカニズムにより脂質の過酸化を防ぎます
セレノシス(セレン毒性)
セレン 治療の幅は非常に狭い。慢性的な過剰摂取 (>2 mg/kg DM) セレノシス 原因となる可能性があるもの: 毛髪/羽の喪失、爪の変形、GI 症状、神経学的所見、肝障害。急性セレン中毒は死に至る可能性があります。獣医師の監督なしにセレンを追加で補給しないでください。食品中のセレンの量は、AAFCO/NRC の範囲内であれば安全です。
よくある質問
有機セレンと無機セレンの違いは何ですか?
無機セレン(亜セレン酸ナトリウム)は安価で一般的ですが、生体利用効率が低く、少量では有毒となる可能性があります。有機セレン (セレン酵母 - セレノメチオニン) は生体利用効率が高く、組織内に保存でき、より安全です。有機セレンの形態は高級食品に好まれます。
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参考文献
- NRC (国家研究評議会)。 (2006年)。 犬と猫の栄養所要量。国立アカデミー出版局。
- AAFCO (米国飼料管理職員協会)。 (2024年)。 公式出版物.
- トッド、SE他。 (2012年)。犬や猫へのセレンの補給。 ニュージーランド獣医ジャーナル, 60(6), 334-340.